Die erfolgreiche Arbeit unserer Züchtung zeigt sich einmal mehr in der Zahl der Neuzulassungen: Für die Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG wurden vier neue Sorten durch das Bundessortenamt zugelassen.
Frieda – zweizeilige Winterfuttergerste mit starkem Resistenzpaket
Frieda, zweizeilig, ist eine mittelfrühe, kurzstrohige Winterfuttergerste mit Resistenzen gegen bodenbürtige Viren BaYMV 1 + 2 sowie BaMMV.
Frieda überzeugt durch die Kombination aus guten Stroh- und Resistenzeigenschaften gepaart mit hohem Kornertrag in beiden Behandlungsstufen sowie einer hervorragenden Kornqualität, insbesondere hohem Hektolitergewicht und TKG.
Vertrieb in Deutschland über Limagrain GmbH
Isidora – die erste zweizeilige Winterbraugerste mit Resistenz gegen Gerstengelbverzwergung
Isidora ist eine sehr frühreife, zweizeilige Winterbraugerste mit der einmaligen Resistenzkombination gegen Gerstengelbverzwergung (BYDV) und bodenbürtigen Viren (BaYMV 1+2). Die Anbaueigenschaften werden positiv bewertet.
Isidora verfügt über eine gute Kornausbildung, der Marktwareanteil und der für die Braugersten entscheidende Vollgersteanteil sind hoch bis sehr hoch (APS 8) eingestuft. Die gute Qualität wird durch ein gutes Hektolitergewicht und hohes TKG unterstrichen.
Die Brauqualität ist gut ausbalanciert mit guten amylolytischen und proteolytischen Eigenschaften bei einer etwas knapperen Zytolyse.
Vertrieb in Deutschland über Limagrain GmbH
Winterset – Neue Maßstäbe im Winterbraugerstenanbau
WINTERSET glänzt durch Toperträge bei früher Reife. Die gute Gesundheit mit einer geringen Anfälligkeit gegenüber Zwergrost sowie überdurchschnittliche Toleranzen gegenüber Mehltau und Rhynchosporium sichern der Landwirtschaft eine kostengünstige Produktion. Noch wirtschaftlicher wird Winterset durch die hohen bis sehr hohen Marktware- und Vollgersteanteile (APS 8/8) sowie überdurchschnittliche Hektolitergewichte. Die Industrie freut sich über eine super Enzymausstattung, die höchsten Extrakt- und niedrigsten Beta-Glucan-Gehalte aller marktrelevanten Winterbraugersten in Deutschland.
Vertrieb in Deutschland über Hauptsaaten Seed & Service GmbH
Lembas – kurzstrohiger moderner A-Weizen
Lembas - kurzstrohiger moderner A-Weizen mit einer ausgewogenen Blattgesundheit. Hervorzuheben ist die gute Resistenz gegen Ährenfusarium. Die Kombination aus hohen Kornerträgen sowie guten Mahl- und Backeigenschaften erfüllen die Erwartungen sowohl für Anbauer als auch Verarbeiter.
Vertrieb in Deutschland über Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG
Tilda – Flexi-Malt® Sommergerste
Die im Dezember 2025 neu zugelassene Flexi-Malt® Sorte TILDA, wurde nach intensiven halbtechnischen Untersuchungen auf ihre Mälzungs- und Braueigenschaften in die großtechnischen Versuche 2026 aufgenommen. TILDA zeichnet sich durch ein positives agronomisches Profil aus, ist für die späte Herbstaussaat geeignet und verfügt als Flexi-Malt® Gerste über modernste Mälzungseigenschaften.
Vertrieb in Deutschland über Hauptsaaten Seed & Service GmbH
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