Monats-Archive: Februar 2015

Verarbeitungsempfehlung für Braugerste AVALON

Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat die Braugerstensorte AVALON
(Saatzucht Breun) nach bundesweiten Mälzungs- und Brauversuchen im Praxismaßstab zur
Verarbeitung empfohlen.


Weiter lesen