Das Sortengremium der Braugersten‐Gemeinschaft e.V. zeichnet in diesem Jahr nur die Sommerbraugerste
VENTINA mit der Verarbeitungsempfehlung aus.
In umfangreichen großtechnischen Versuchen des Berliner Programms hat sich VENTINA aufgrund herausragender Qualitäten durchgesetzt.
Für die Malz‐ und Brauwirtschaft zählen optimale Verarbeitungseigenschaften. Diese wichtige Bedeutung hat das Züchterhaus Breun aus Herzogenaurach erkannt und unter dem Siegel "Flexi‐Malt®" eine innovative Verarbeitungsqualität entwickelt, die bei VENTINA zum Tragen kommt und die gesamte Verarbeitungskette überzeugt.
VENTINA wurde 2014 vom Bundessortenamt zugelassen und punktet neben den Qualitäten mit breiter Standorteignung, hohen Erträgen und herausragenden Resistenzen, vor allem gegen Mehltau. Vertrieben wird die Sorte unter der Marke LG. "Die Verarbeitungsempfehlung bestätigt die Bedeutung der qualitativen Eigenschaften einer Braugerste", betont Fred Heilshorn, Vertriebsleiter bei Limagrain. "Zudem werden die Vermarktungsmöglichkeiten der Vermehrer durch die Empfehlung deutlich erhöht." Laut Heilshorn steht Saatgut für die kommende Aussaat zur Verfügung. Weitere Details und Ansprechpartner finden interessierte Landwirte auf www.lg‐seeds.de oder www.breun.de
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