Züchtung

Die Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG ist in der Züchtung der Getreidearten Winterweizen, Wintergerste und Sommergerste aktiv. Mit den Standorten Herzogenaurach, Morgenrot und Lenglern werden in der Züchtungsarbeit nahezu alle wichtigen Klimaräume Deutschlands abgedeckt. Das fränkische Familienunternehmen verfügt ferner über Zuchtstationen im Ausland.

Die Saatzucht Breun kann in der Sommergerstenzüchtung auf große Erfolge mit Sorten wie ALEXIS, SCARLETT und BARKE zurückblicken. Es ist für die aktuelle Züchtung eine Herausforderung an diese Erfolge anzuknüpfen. Durch frühe Selektion, eine große genetische Variation und vor allem eine schnelle Generationenfolge konnten wir international Sorten wie SUNSHINE, FATIMA und ELLINOR platzieren, aber auch neue Maßstäbe in der Braugerstenqualität mit Flexi-Malt®-Sorten wie AVALON, LEANDRA und LEXY setzen.

Dr. Franziska Wespel, Züchterin Saatzucht Breun (2012 – 09/23)

Wegen der schwierigen Bodenverhältnisse ist Herzogenaurach ein sehr selektiver Zuchtstandort für Winterweizen. Die hier gezüchteten Sorten zeichnen sich daher durch eine herausragende Anpassungsfähigkeit an unterschiedlichste Umweltbedingungen aus. Dies und die große genetische Bandbreite des Zuchtmaterials haben bereits zu marktführenden Sorten, z.B. JB Asano, JB Diego, Ellvis in verschiedenen europäischen Ländern geführt. Aktuell ist die Saatzucht Breun mit der Sorte INFORMER in Deutschland, Nordeuropa und dem Baltikum erfolgreich.

Dr. Ludwig Ramgraber, Züchter Saatzucht Breun

Die Saatzucht Breun züchtet zwei- und mehrzeilige Winterbraugersten. Traditionell lag der Schwerpunkt auf der Züchtung von zweizeiligen Winterbraugersten wie z.B. Regina und Vanessa. Heute züchtet die Saatzucht Breun auch zwei- und mehrzeilige Futtergersten für den europäischen Markt. Neue leistungsstarke Sorten aus diesen Programmen sind z. B. VALERIE, die in verschiedenen europäischen Ländern erfolgreich eingeführt wurde, sowie AMANDINE in Frankreich. Hinzu kommt die neue mehrzeilige Sorte WINNIE.