Sunshine

Sortenvorteile:

  • Sehr gesund
  • Strohstabil
  • Brau-Empfehlung
Sortenbild

Ertrag

Ertrag St. I
19
mittel bis hoch (APS 6)
Ertrag St. II
19
mittel bis hoch (APS 6)
Bestandsdichte
19
mittel bis hoch (APS 6)
Kornzahl/ Ähre
19
mittel (APS 5)
Tausendkorngewicht
19
mittel bis hoch (APS 6)

Wachstum

Ährenschieben
19
mittel (APS 5)
Reife
19
mittel bis spät (APS 6)
Pflanzenlänge
19
kurz bis mittel (APS 4)

Neigung zu

Lager
19
gering (APS 3)
Halmknicken
19
gering bis mittel (APS 4)
Ährenknicken
19
gering (APS 3)

Anfälligkeiten für

Mehltau
19
gering (APS 3)
Netzflecken
19
mittel (APS 5)
Rhynchosporium
19
mittel bis stark (APS 6)
Zwergrost
19
gering (APS 3)

Qualität

Marktwareanteil
19
hoch (APS 7)
Hektolitergewicht
19
mittel bis hoch (APS 6)
Eiweißgehalt
19
sehr niedrig bis niedrig (APS 2)

Brauqualität

Malzextraktgehalt
19
hoch bis sehr hoch (APS 8)
Mälzungsschwand
19
mittel (APS 5)
Friabilimeterwert
19
hoch bis sehr hoch (APS 8)
Viskosität
19
sehr niedrig (APS 1)
Eiweißlösungsgrad
19
sehr hoch (APS 9)
Endvergärungsgrad
19
hoch bis sehr hoch (APS 8)

Quelle: Beschreibende Sortenliste 2018

Legende:
Ertrag:
Hellgrün = sehr niedrig (1), Grün = sehr hoch (9)
Neigung zu:
Grün = sehr stark (1), Hellgrün = fehlend oder sehr gering (9)
Anfälligkeiten für:
Grün = fehlend oder sehr gering (1), Gelb = sehr stark (9)
Wachstum:
Grün = sehr früh (1) bis sehr spät (9)
Qualität:
Grün = sehr niedrig (1) bis sehr hoch (9)
Brauqualität:
Grün = sehr niedrig (1) bis sehr hoch (9)

Standorteignung und Bestandesaufbau

Die mittleren bis hohen Einstufungen für alle ertragsbildenden Eigenschaften weisen SUNSHINE als ertragsstarke Hochleistungssorte aus.

Aussaat

Frühe Aussaaten führen zu hohem Ertrag und niedrigem Eiweißgehalt. Der optimale Aussaattermin liegt regional angepasst zwischen Ende Februar und Mitte April. Wichtig ist ein optimaler Bodenzustand: gleichmäßig tief gelockert, feinkrümelig, in der Keimzone rückverfestigt und gut abgetrocknet.

Düngung

Die mineralische N-Düngung soll dem Standort und dem Ertragspotenzial angepasst sein. Die Höhe der N-Düngung hängt von Klima, Bodengüte, Bodenstruktur, Vorfrucht, Nmin-Gehalt und Nachlieferung des Bodens ab. Auf eine organische Düngung zu Braugerste soll wegen Unsicherheit der N-Freisetzung verzichtet werden.

Fungizide

SUNSHINE verfügt über sehr gute Resistenzen gegenüber Mehltau und Zwergrost. Bei hohem Befallsdruck ist eine Behandlung gegen Netzflecken und Rhynchosporium wirtschaftlich. Zur Absicherung von Ertrag und Qualität wird eine Fungizidbehandlung im Fahnenblatt/Ährenschieben (EC 37 – 49) grundsätzlich empfohlen.

Wachstumsregler

Aufgrund der kurzen Halmlänge und der guten Standfestigkeit ist ein Einsatz i.d.R. nicht erforderlich. Lediglich in deutlich überzogenen Beständen ist ein Einsatz von Wachstumsreglern in Erwägung zu ziehen.

Ernte

Das wichtigste Qualitätsmerkmal der Braugerste ist eine hohe Keimfähigkeit. Sie kann durch Witterungsbedingungen (Auswuchs) sowie Drusch- und Lagertechnik negativ beeinflusst werden. Die Ernte von Braugerste sollte möglichst schonend mit optimal eingestelltem Mähdrescher erfolgen. Verletzungen an der Spelze, die zu einer minderwertigen Verarbeitungsqualität führen, sind zu vermeiden.
Die Trocknung der Ernteware soll umgehend und sehr schonend erfolgen. Eine Kühllagerung ist nur für kurze Zeit zu empfehlen.

Vertrieb über Limagrain GmbH

Vertrieb International:
Breun Seed

Sortenbeschreibungen und Anbauanleitungen sind auf Basis sorgfältig recherchierter Ergebnisse nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Trotzdem hängt der Erfolg der Kultur auch von unsererseits nicht beeinflussbaren Faktoren ab, die nichts mit der Qualität und Leistungsfähigkeit der Sorten zu tun haben. Eine Gewähr oder Haftung für das Gelingen der Kultur können wir deshalb nicht übernehmen.

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